Mỗi khi mùa hè đến, nhu cầu tiêu dùng của người dân lại thay đổi rõ rệt. Thời tiết nắng nóng kéo theo xu hướng tìm mua những mặt hàng giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể và phục vụ các hoạt động ngoài trời tăng cao. Đối với các tiệm tạp hóa, đây là thời điểm vàng để tối ưu danh mục sản phẩm, đón đầu xu hướng, tăng doanh số và đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng.
Vậy đâu là sản phẩm bán chạy trong tạp hóa mùa hè mà bất kỳ chủ tiệm nào cũng nên lưu ý? Dưới đây là danh sách 10 mặt hàng thiết yếu, đang được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất khi thời tiết oi bức.
Danh sách 10 mặt hàng bán chạy nhất tại tiệm tạp hóa vào mùa hè
Đây là những mặt hàng không chỉ có nhu cầu cao vào mùa nắng nóng mà còn mang tính tiêu dùng lặp lại, giúp tiệm tạp hóa bán hàng đều đặn và ổn định. Việc chủ động nhập đủ hàng các sản phẩm này sẽ giúp tránh hụt nguồn cung, đồng thời giữ chân khách hàng quen thuộc.
Nước giải khát các loại
Không thể thiếu trong mùa hè, nước giải khát luôn là mặt hàng dẫn đầu doanh số ở hầu hết các tiệm tạp hóa.
- Nước ngọt có gas (Coca, Pepsi…)
- Trà đóng chai (trà xanh, hồng trà, trà sữa…)
- Nước khoáng, nước ion kiềm
- Nước trái cây đóng hộp
Đây là nhóm sản phẩm có sức mua ổn định, cần được bảo quản nơi mát, trưng bày bắt mắt để kích thích nhu cầu.
Nước giải khát các loại (Nguồn: Bnews.vn)
Kem các loại
Kem lạnh là “vị cứu tinh” của mùa hè, đặc biệt với trẻ em và gia đình có con nhỏ.
- Kem que, kem ốc quế đóng gói
- Kem hộp loại lớn
- Kem dừa, kem trái cây tự nhiên
Nên trữ nhiều hương vị phổ biến như vani, socola, dâu để tăng khả năng bán chạy. Ngoài ra, cần đảm bảo tủ đông hoạt động tốt để bảo quản.
Kem các loại (Nguồn: Kem phố cổ)
Bia lon, bia chai
Thói quen tụ họp, ăn uống, đi picnic trong mùa hè khiến mặt hàng bia tiêu thụ rất mạnh.
- Bia lon (Tiger, Heineken, Larue…)
- Bia chai có ưu đãi khi mua lốc/lon
Nên cập nhật thường xuyên các chương trình khuyến mãi từ nhà cung cấp để nhập đúng thời điểm, tối ưu chi phí.
Đồ ăn vặt: bim bim, snack, rong biển, khô gà
Mùa hè là thời điểm học sinh, sinh viên nghỉ nhiều, kéo theo nhu cầu ăn vặt tại nhà, đi chơi tăng cao.
- Bim bim các loại (mặn, cay, vị lạ…)
- Snack khoai tây, bắp nổ
- Rong biển gói nhỏ
- Khô gà, khô bò đóng gói tiện lợi
Nhóm sản phẩm này có hạn sử dụng dài, nên nhập đa dạng kích cỡ, giá hợp lý để khách dễ chọn.
Trái cây giải nhiệt đóng gói sẵn
Không phải tiệm nào cũng bán trái cây tươi, nhưng trái cây đóng gói hoặc sấy lạnh vẫn rất hút khách.
- Nho khô, mít sấy, chuối sấy
- Thạch trái cây vị chua ngọt
- Trái cây hộp (vải, nhãn, dứa…)
Mặt hàng này đặc biệt phù hợp với người bận rộn, muốn dùng ngay hoặc mang theo khi đi xa.
Sữa chua uống và ăn
Thực phẩm lên men nhẹ, mát lạnh và hỗ trợ tiêu hóa luôn được người tiêu dùng ưa chuộng trong thời tiết nóng.
- Sữa chua ăn hộp (có đường, ít đường, trái cây)
- Sữa chua uống có men sống
- Sữa chua túi tiện lợi
Nhóm sản phẩm này nên được bảo quản lạnh và đặt gần khu vực nước uống để tăng cơ hội bán chéo.
Đồ dùng cá nhân đi biển và đi nắng
Vào hè, người tiêu dùng thường tìm mua các sản phẩm bảo vệ da, cơ thể khi ra ngoài.
- Kem chống nắng mini, dễ mang theo
- Khăn lạnh, khăn giấy ướt
- Dầu gội khô, xịt khử mùi
- Mũ rộng vành, kính râm giá bình dân
Tuy không phải là sản phẩm tiêu thụ hàng ngày, nhưng có giá trị cao nếu được trưng bày hợp lý vào dịp hè.
Quạt mini để bàn, cầm tay
Thiết bị điện tử nhỏ gọn, dễ bán trong mùa nóng và phù hợp với học sinh, nhân viên văn phòng.
- Quạt mini cầm tay sạc điện
- Quạt để bàn mini dùng cổng USB
- Quạt tích điện mini đa chức năng
Chủ tiệm nên ưu tiên mẫu có bảo hành hoặc xuất xứ rõ ràng để tăng độ tin cậy với khách hàng.
Quạt để bàn (Nguồn: MBMart)
Đá viên đóng túi, đá sạch
Đặc biệt hot ở các tiệm có tủ đông, đây là mặt hàng dễ bán trong mùa hè, nhất là khi nhu cầu pha nước, ướp lạnh tăng mạnh.
- Đá viên nhỏ dùng cho nước giải khát
- Đá bào cho quán nhỏ, hộ gia đình
Mặc dù lợi nhuận không cao, nhưng sản phẩm này giúp tăng lượng khách vào tiệm, từ đó kéo theo các sản phẩm đi kèm.
Thạch rau câu, pudding, jelly
Món tráng miệng mát lạnh, dễ ăn và giá rẻ luôn thu hút mọi lứa tuổi trong mùa hè.
- Thạch ly, thạch túi nhiều vị
- Pudding sữa trứng, vị dừa
- Jelly hộp ăn liền
Đặc biệt phù hợp trưng bày cạnh kem, nước uống hoặc khu đồ ăn vặt để tăng hiệu quả mua sắm ngẫu nhiên.
Thạch rau caua (Nguồn: Long Châu)
Chủ tiệm cần lưu ý gì để tối ưu hàng hóa mùa hè?
Mùa hè là thời điểm bán hàng lý tưởng, nhưng cũng đòi hỏi chủ tiệm phải có kế hoạch nhập hàng rõ ràng, tránh tình trạng "cháy hàng" những sản phẩm đang được ưa chuộng. Việc theo dõi sát nhu cầu, kết hợp cập nhật xu hướng mới sẽ giúp tiệm tạp hóa luôn đủ hàng, đúng mùa và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Hiểu rõ sản phẩm bán chạy trong tạp hóa mùa hè không chỉ giúp tối ưu doanh số mà còn giúp chủ tiệm xây dựng uy tín với khách hàng, từ đó tạo nền tảng phát triển lâu dài. Hãy bắt đầu kiểm tra lại danh mục sản phẩm tại tiệm của mình để đảm bảo không bỏ sót mặt hàng nào trong danh sách "đắt khách" mùa hè này nhé!
Xem thêm:
Công thức quan trọng nên nhớ giúp nhà bán hàng thành công khi kinh doanh tạp hoá
Thay đổi thói quen bán hàng tạp hoá hậu Covid cho chủ tạp hoá
.jpg)
.png)
